辣鸡小说

第144章 在这个年代，黄花梨木并没有什么价值（第2页）

赵卫国主要教给何雨柱的是如何把握烹饪时的火候，以及一些实用的烹饪技巧和方法。

赵卫国家中配备的调料十分齐全，无论想要制作哪个菜系的菜品，都能找到对应的调料和香料。

这一次，赵卫国从外面带回来一条大头鲢鱼，这条鱼的重量足足有十斤。

这条大头鲢鱼是他从小世界里获取的。

整条鱼看起来圆滚滚的，不仅没有受到任何污染，而且生长得十分健康，吃起来没有一点土腥味，品质特别好。

赵卫国只留下了鱼的头部和腹部部分。

剩下的鱼身，他送给了前来帮自己洗衣服的三大妈。

三大妈拿着至少有好几斤重的鱼身，开开心心地回了家。

“剁椒鱼头这道菜起源于清朝时期，属于湘菜的范畴……”

赵卫国教给何雨柱的第一道菜，就是知名度很高的剁椒鱼头。

用重量达到三四斤的鱼头来制作剁椒鱼头，做出来的味道肯定不会差。

小世界里从来都不缺少淡水鱼。

自从小世界里出现了河流之后，赵卫国就再也不用担心没有鱼可以吃了。

而且小世界里河流的源头并不明确，河流中生活着各种各样的鱼类，种类非常繁多。

像常见的鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、草鱼这里都有，甚至还能找到刀鱼以及其他各种珍贵的鱼类品种。

除此之外，河流里还有大闸蟹、小龙虾、甲鱼和淡水蛤蜊等水生生物。

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可以说，小世界河流中的水生物产极为丰富。

赵卫国甚至还在河流里看到过好几条扬子鳄。

要不是赵卫国对鳄鱼肉没有什么兴趣，否则无论如何也得尝一尝鳄鱼肉的味道。

就在何雨柱忙着学习烹饪的时候，赵卫国去邀请聋老太太晚上来家里吃饭。

并且赵卫国还跟聋老太太说，以后每天晚上都可以来自己家吃饭。

因为何雨柱正在学习厨艺，每次做的饭菜也会比平时多一些。

聋老太太听到这个消息，自然是非常开心。

今天晚上准备的饭菜，分量充足且种类丰富。

餐桌之上，摆放着爆炒猪肚、卤大肠、剁椒鱼头，另外还有一盘何雨柱最拿手的东坡肘子。

除了这些以肉类为主的菜肴，桌上还有新鲜的青菜，同时还放着一盘已经切好的西瓜。

就算是那些家庭条件优越、日常生活十分奢华的人家，估计也吃不到这么丰盛的晚餐。

不过在这个大院里面，现在差不多所有人都清楚赵卫国是个有能力的人。