这些食材是由三大妈过来帮忙烹饪的。
午饭有一道肉类菜肴,还有三道青菜。
而且馒头管够,这样的午饭,工程队的工人们已经觉得很满足了。
赵卫国和李队长他们没聊太久。
之后,李队长就带着工程队的人离开了。
赵卫国从存放东西的地方拿出早上带回来的食材。
然后回到自己屋里,开始准备自己的晚饭。
之前许大茂邀请赵卫国一起吃饭,赵卫国拒绝了。
一方面是因为他懒得跟许大茂这种品行不好的小人走得太近。
不想有太多牵扯。
另一方面,赵卫国拒绝许大茂也不是说客套话。
他是真的喜欢自己动手做饭。
毕竟在那个年代,并没有太多丰富的娱乐活动来打发时间。
对赵卫国而言,烹饪不仅能解决温饱。
还是消磨空余时光的途径。
并且整个做饭过程并不会让人产生疲惫感。
今晚,赵卫国打算做白斩鸡当晚餐。
他家饲养了许多小母鸡,同时也养着小公鸡。
制作食材十分充裕。
他在煤炉上调至小火。
选用田园空间产出的小母鸡来烹制白斩鸡。
这种鸡肉质特别,制作时无需进行焯水环节。
赵卫国往锅里放入所需配料。
再倒入清水,让清水没过整只鸡。
随后用小火慢慢炖煮。
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