辣鸡小说

第275章（第2页）

这次油温明显比之前的都要高。

皮蛋和火腿瞬间就被热油煸出肉香。

况野也不着急，拿着铲子反复煸炒，直到皮蛋和火腿丁变得焦脆。

“这一步很关键啊，一定加热水进去。”

况野说着，在锅中加入热水。

热水遇到热油，瞬间碰撞起无数密密麻麻的小泡，破裂的瞬间带出一阵一阵的皮蛋特有香气。

况野竟然此刻就忍不住地咽起了口水。

这一幕，只有皮蛋控们感同身受。

等待水开的间隙，况野将清洗好的空心菜拿出。

捏住一根菜茎轻轻一折。

"啪"地一声脆响。

菜茎的断口处迸溅出清亮的汁液。

在皮蛋和火腿的浓郁荤香中，破出一丝清爽之味来！

况野满意地将空心菜折断，悉数扔进了锅里。

顺手又倒入了一些蒜油。

乳白的汤汁与金黄的蒜油交融。

再次翻滚出细密的气泡。

翠绿的菜梗也在热汤中开始翻滚，颜色愈发鲜亮。

况野用筷子翻动两下，空心菜叶肉眼可见变得柔软。

加入一些盐和少许糖。

以往况野在炒菜时，很少会尝味，全凭借手感。

这次却破天荒地舀起一勺汤尝了尝。

“嗯……”

某人的眉毛微挑。

看上去十分满意。

直播间的粉丝们已经馋哭。

弹幕和礼物交错起飞。

“齐活。”

况野起锅装盘，最后撒上一摞儿葱花。

“粉丝先吃啊。”

况野对准镜头，刻意停留了几秒钟。