她说着,又夹了一块,递到赵志敬嘴边:“敬哥哥尝尝!”
赵志敬张嘴吃下,微微颔首:“不错。”
李莫愁也尝了一口,眼中闪过一丝惊喜:“敬哥哥,这个……真的好吃。”
完颜康在一旁陪笑:“两位师娘喜欢就好,喜欢就好。这肘子要用文火炖三个时辰,火候差一刻都不行。孙德福每天只做十个,一般人想买都买不到。”
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第二道是“糖醋黄河鲤鱼”。
鲤鱼是从黄河现捞的,活杀现做,鱼肉鲜嫩,糖醋汁酸甜适口,比江南的松鼠桂鱼又是另一种风味。
第三道是“羊方藏鱼”。
把羊肉切成薄片,裹上鱼肉,上锅蒸熟。
羊肉的鲜和鱼肉的鲜完美融合,鲜美得让人想把舌头吞下去。
还有“地锅鸡”、“霸王别姬”、“金丝缠葫芦”……一道接一道,每一道都让黄蓉和李莫愁惊喜连连。
黄蓉边吃边感叹:“敬哥哥,我错了……原来路上真的比江南还好玩……”
李莫愁也轻轻点头,眼中满是欢喜。
赵志敬看着她们,唇角微微勾起。
完颜康在一旁笑得合不拢嘴,心中暗暗得意——这钱,花得值!
离开徐州,继续北上。
沿途每到一个地方,完颜康都安排得妥妥帖帖。
宿州,住的是当地最好的驿馆,吃的是一整桌的徽菜——臭鳜鱼、毛豆腐、一品锅,让黄蓉大开眼界。
亳州,住的是前朝一位王爷的别院,亭台楼阁,雕梁画栋。
晚上还有当地最好的戏班子来唱戏,唱的虽是中原的梆子戏,和江南的昆曲大不相同,却也别有风味。
开封,更是大手笔。
完颜康直接包下了整座“樊楼”。
这是北宋时期最有名的酒楼,三层高阁,雕梁画栋,据说当年宋徽宗都常来光顾。
黄蓉站在樊楼最高层,推开窗,望着外面的汴河夜景,忍不住感叹:
“敬哥哥,这地方……也太漂亮了!”
汴河上,画舫穿梭,灯火璀璨。
岸边酒楼茶肆林立,丝竹之声悠悠飘荡,仿佛回到了北宋的繁华盛世。
晚膳更是奢侈到了极点。
一整桌的“宋宫御宴”——烧臆子、炖羊肉、蟹酿橙、莲房鱼包……每一道菜都有典故,每一道菜都精致得像艺术品。
黄蓉边吃边感叹:“敬哥哥,这样吃下去,我都要胖了……”