辣鸡小说

第9章 村口秘密情报组织（第1页）

　　“既然你想吃炖的，那我就做红烧的好了。”

　　钟离听罢，只是将准备好的食材都递给了她，然后将剩余的都放入了冰窖之中。

　　红烧肉是一道家常菜，做起来并不难。切块、冷水入锅、加配菜、捞出沥干，这是最简单的步骤。

　　接着就是起锅，可以不用加油，猪肉本身就带着很多油脂，将几块切成块状的猪肉下锅，就能煎出猪油，然后再用锅铲按住猪肉当作刷子，将让人看上去食指大动的猪油铺满锅底，然后将剩下的肉都倒进锅里面。

　　直到煎至肉块表面金黄，便可将肉称出，然后将猪油倒出备用。

　　下一步便是让肉变得更加美味、可口的重要步骤。不用洗锅，而是加入甜甜花糖，文火将糖熬煮糖色，再加入肉块裹糖色，加入料酒、生抽、老抽等调味品，既给肉块增添风味的同时还翻炒上色了。

　　接着便是要用上砂锅，加入热水没过肉块，放入八角、香叶、葱段、生姜、桂皮，小火再煮二十五分钟。

　　在这期间可以再用猪油炒一些青菜，忙碌间，黎悦瞥见钟离正在院子里走来走去，望着婆娑的树影，似乎在寻找着什么。

　　等她这边忙完了，将饭菜上桌，就看见他拎着一条有将拇指和食指圈起来这么粗的藤条走了进来。

　　“在你院子里找了许久，终于找到这根还算结实的藤条，就让它暂且作为你练习的工具吧。”

　　黎悦应了一声，然后指了指锅：“自己去盛饭，待会儿你负责洗碗。”

　　钟离将藤条放在柜子上，洗净了双手，盛了一碗饭，坐在她旁边吃了起来。

　　要说整个轻策庄，大概没有人比她还晚吃饭的了，别的人家白天都忙着干活，太阳一下山肚子就饿得咕咕叫，早早地就煮了晚饭，各家各户都升起炊烟，要是不知道这个村子的情况，远远望去还真有几分小桥流水人家的闲适自在。

　　也就是她，四处都黑灯瞎火的，一簇幽幽的青烟从她家房顶冒出，隐没在重重夜色之中，家里还灯火通明如白昼，比起那些吃完饭早早就歇息了的人家，她也算是与众不同了。

　　“色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。（抄百度的）”这是钟离对红烧肉的评价。

　　用红烧肉的酱汁拌饭，简直就是人间美味，它用自身的魅力在味蕾之上诞生了一种直击灵魂的舒爽感。

　　用一个字形容，那就是：香！

　　吃饱喝足之后，钟离去洗了碗，然后就告辞了，事实上村长在离开了黎悦的家里之后就立即去了钟离所住的地方，他留下的替身帮他掩饰了他离开了的事实，并且应对了村长提出了一系列问题。

　　如今天色渐深，他身为一个男人也不好在她家里久留，并且他是时候回去休息一下，准备明天的调查了。

　　第二天大早，黎悦就起了床，今日她可是要在一村子的妖魔鬼怪的嘴里撬出点东西出来，可得好好准备一下。

　　似乎每条村子，村门口或者某棵大树底下都有一些碎嘴子的阿婆和大娘，这些人是黎悦的重点关注对象，特别是隔壁邻居王大婶，那张嘴可是特能叭叭，嗓门还大，村长没少警告她，可还是没能扼制住她。

　　“……你们是没看到啊，小悦那丫头，昨天回来的时候，哎呦那个眼神啊，媚得呀，是个男人的魂儿都被勾走了，她当时还紧紧地抓着那云二哥的手，要我说啊，他们俩啊，肯定是在后山……”王大婶竖起两个大拇指，对着弯曲了几下，眼神流露出“你懂得”的情绪。

　　看看，看看，这不就开始了吗？

　　黎悦一边有些汗颜，她什么时候抓着钟离的手了，难不成自己还长出了一只自己看不见的手，跟个妖怪似的抓着钟离不放啊，一边又有些好奇，这王大婶接下来还要说什么，怎么编排她。